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    水豆腐就是其?中没有过滤水的那部分,加上调制好的酱料,入口之?后豆香十足。看起来像是豆腐脑,但模样更为松散,说是豆腐但还?差最后压水的环节。

    水豆腐在延边地区朝鲜族吃的比较多,搭配上这边的辣白菜、腌制的咸菜,味道都是极好。

    只是,现在自己在纽约。要想吃到这种味道,自然要自己手工来做。

    递给康斯坦丁一个勺子?,“直接吃就可以,再配上这边的东西?。”

    苏平乐给对方?上了自己腌制的辣白菜之?后,出声问道:“你要不要尝尝看我做的豆浆面?”

    “豆浆面?”康斯坦丁勺子?还?没送到嘴里,听着对方?的话点点头:“可以。”

    “那你先吃这个,我马上给你做。”

    豆浆面,一般是做水豆腐的店里,或者朝鲜族的一些?特?色料理店里常常会有的。

    做豆腐的时候,顺便做了豆浆,然后再一起做了豆浆面,有些?地方?还?会专门做一些?嫩豆腐的小菜。

    苏平乐转头开始煮面,康斯坦丁这才开始吃水豆腐。

    单单看着豆腐,有些?平平无奇,除去豆子?的香味,白白的几乎没什么食欲。但里面的酱料,嗅起来让人食指大动。

    勺子?盛出一块豆腐,加上一些?酱料入口,滋味才明显起来。

    酱料是苏平乐特?制,酱油为底,里面加上一些?辣椒,辣椒末、洋葱、香菜,整个调味突出的就是一个咸鲜,但仔细品的话,还?有些?甘甜在其?中。

    酱料混合着豆腐,鲜嫩可口,着实是滋味很?不错。

    康斯坦丁接连吃了两三口,豆腐滑嫩,入口之?后甚至不需要嚼,稍微一抿就在口中化开,混着酱油的香,竟然让人有些?想吃两口主食。

    苏平乐侧头看了对方?一眼,“如何?”

    “嗯,只能说不愧是你。”

    “多写夸奖。”一边说着,苏平乐将煮好的面条捞出来,稍微过凉水之?后,又放到旁边的豆浆碗里,上面撒上黄瓜、豆芽,最后是芝麻,这才送到康斯坦丁的跟前。

    “这个味道也不错,你尝尝看,我炒个牛肉?”

    “会不会太麻烦。”这话虽然说出来,但任谁都能看出他眼神里的期待。

    “没事,坐着就好。”

    现在时间?是一月份,纽约的天气还?很?冷。所以苏平乐用的是热豆浆,调味之?后的豆浆,味道其?实是偏咸,芝麻味十足。

    豆浆面的面条是用玉米面做的,本身吃起来就弹弹的。

    两者结合,此刻空间?里,豆子?的香味简直要达到顶峰。

    康斯坦丁拿着筷子?,夹起一筷子?送入口中,一双眼就瞪得不少,抬头看向苏平乐,对方?露出个笑容。

    “你总能给人惊喜。”

    “好吃就行。”

    玉米面泡在热豆浆里,此刻已经裹满了豆浆的香味,入口的时候也十分顺滑,咀嚼的时候面条劲道,偶尔吃到黄瓜和豆芽还?会增加口感?。

    和滋味是康斯坦丁从来没吃过,但不得不承认,这味道真的十分好。

    牛肉送上来之?后,这餐的感?觉就再次变化。

    一口水豆腐,搭配上酱料,再加上一块牛肉。一口豆浆面,满口豆香再混合牛肉。

    一边一口,没多长时间?康斯坦丁就吃到忍不住感?叹。

    他仰着嘴角,幸福的表情?根本藏不住。而在这

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